Chocoladetaartje met witte saus
Niet te grote eenvoudige chocoladetaartjes met een saus van witte "chocolade" en gekonfijte sinaasappelschilletjes erop. Verrassend simpel en lekker.
Taart en gebak
Kastanjetaart
Een onorthodoxe taart van tamme kastanjes, met hazelnoten en amandel. Omdat hij nogal 'heavy' is, zal een klein puntje met een frisse (halve) peer als dessert niet misstaan.
Sticky Guinness Pudding
Bijzondere en bijzonder lekkere taart van Guinness (of andere stout*Brits bier) en dadels. Met warme saus en slagroom. Dat moet kunnen, voor een keer.
Citroentaart
Een frisse simpele taart – of cake – met citroen en wat amandelsnippers. Erg makkelijk om te maken.
Geen gelul: appeltaart
Een basic taart, die doet denken de taart die Oma Duck in haar vensterbank zet.
Tarte fine aux pommes
Met recht een verfijnde appeltaart.
Death by Chocolate – ultieme chocoladetaart
Death by chocolate. De lekkerste chocoladetaart die er is. Een beetje klef nog van binnen…… hmmmmm. Met hele pure chocolade. Begin maar met de 82% van Kuná. Te verkrijgen bij ClearChox.
Rabarbertaart 1
Stukje rabarber in deeg met daarover stijfgeklopt eiwit maken een verdraaid lekkere rabarbertaart.
Gratin van aardbeien en rabarber
Deze gratin van aardbeien en rabarber is een verrukkelijk sterrenkokrecept. Zo eenvoudig te maken en o zo mooi in de periode dat de aardbeien rijp zijn en de rabarber nog is te plukken..
