ACTION geeft REACTION
Zondag 5 september 2021 werden we op de markt bij De Groene Afslag uitgenodigd om deel te nemen aan Reaction. Uiteindelijk doel is een keten te vormen van duurzame, sociale lokale ondernemingen. We zeiden ja.
Zondag 5 september 2021 werden we op de markt bij De Groene Afslag uitgenodigd om deel te nemen aan Reaction. Uiteindelijk doel is een keten te vormen van duurzame, sociale lokale ondernemingen. We zeiden ja.
DIYSeeds publiceert goede en interessante video’s met de instructies over het zelf winnen van zaad. Zelf zaad winnen van oude rassen is leuk en een vorm van protest tegen de wereldwijd heersende zaadindustrie.
Bijna een jaar geleden verscheen het boek Fantoomgroei dat feilloos duidelijk maakte dat de economie groeide maar de inkomens pijnlijk achterbleven. Op 11 april 2021 start een documentaire tweeluik ‘Scheefgroei in de Polder.’ Kijken!
Een pareltje. Dat is dit met veel liefde gemaakte boek van Reitze Jonkman. Het geeft een bijzonder inzicht in de ontginning van de veengebieden in Nederland – meer specifiek in het gebied bij Appelscha – en het leven van de mensen die er werkten. Inclusief geweldig historisch fotomateriaal.
Ondanks dat Nederland tot de meest welvarende landen behoort, hebben we met zijn allen in de afgelopen veertig jaar nauwelijks meer te besteden gekregen, terwijl we harder en meer werken. De auteurs van dit boek verklaren aan de hand van de recente geschiedenis wanneer en waarom we de verkeerde afslag hebben genomen en dat het keerpunt is bereikt.
Van 21 tot en met 24 februari 2019 was het Chocoa in Amsterdam. Een internationaal chocolade-evenement met de laatste twee dagen consumentenmarkt. Chocoa gaat over goede cacao en betere chocolade. Het wordt gesponsord door Big Chocolate. Dat lijkt te schuren.
De onbetrouwbare overheid. Vier jaar geleden werd bij ons de eVita-cv ketel geïnstalleerd. Want deze bespaart een fikse dot CO2-uitstoot. Voor ons minimaal 1100 kg per jaar. Door subsidie van de Provincie Gelderland was de aanschaf financieel neutraal; we deden het voor het milieu. Doch door de nieuwe politiek van duurder maken van gas ten opzichte van elektriciteit, berekenen we nu een verliespost van 115 euro per jaar. Los van wat de toekomst brengt.
De meesten van ons eten wel een paar maal in een restaurant. We eten dan graag goed, bij voorkeur biologisch en horen graag waar groenten, vlees en vis vandaan komen. Verantwoord eten. Maar niemand vraagt waar de chocola vandaan komt die gebruikt wordt in desserts. Raar hè.
Op 6 september 2017 publiceerde Will Jansen, uitgever van het culinair magazine Bouillon! vier lijsten met personen die er in Nederland in de gastronomische wereld toe doen. Die minstens één vinger in de pap hebben. Dat bracht nogal wat te weeg.
Op 17 juni 2011 ontving MergenMetz een exorbitant hoge claim van de Persgroep wegens schending van auteursrechten. Dat accepteerden we niet. Nadat de kantonrechter kort door de bocht had geoordeeld, gaf het Hof ons in hoger beroep op 11 juli 2017 op de belangrijkste punten gelijk.
De Stichting Zeldzame Huisdierrassen (SZH) start op dinsdag 6 juni 2017 een crowdfundcampagne om aandacht te vragen voor de bedreigde status van de Nederlandse ‘Polderpanda’s.’ De Stichting wil zich inzetten om zeldzame oerkoeien als het Brandrood rund, de Groninger Blaarkop, het Lakenvelder rund en het Roodbont Fries in een Chinese dierentuin onder te brengen. Het geld dat met deze campagne wordt opgehaald, wordt gebruikt om alle Nederlandse bedreigde landbouwhuisdieren een betere toekomst te geven.
Op 10 januari 2017 verscheen in Duitsland de Konzernatlas 2017. Het laat klip en klaar zien waar zich de macht in de agrarische en voedselindustrie bevindt. Milieu- en ontwikkelingsorganisaties waarschuwen voor de enorme marktinvloed en lobbykracht van slechts enkele multinationals. Om consumenten te beschermen en de duurzaamheiddoelstellingen van de Verenigde Naties te halen, is het zaak dat de politiek deze bedrijven sterk in de gaten houdt.