Een dessert. Een mousse. Ruim vantevoren maken.
Desserts
Wij maken alleen desserts als we uitgebreid eten met vrienden. En dan is het ook hier geen zakjes of pakjes, maar echt. Puur.
Rabarbertaart 2
Heerlijke taart met rabarber en bedekt met havervlokken.
Rabarbertaart 1
Stukje rabarber in deeg met daarover stijfgeklopt eiwit maken een verdraaid lekkere rabarbertaart.
Aardbeien in pure chocolade
Een eenvoudig maar heerlijk dessert of bonbon. Rijpe, zoete aardbeien verpakt in zeer pure chocolade.
Gratin van aardbeien en rabarber
Een heerlijk sterrenkokrecept. Eenvoudig te maken en o zo mooi in de periode dat de aardbeien rijp zijn en de rabarber nog is te krijgen.
Aardbeien met ricotta
Hoe simpel kan het zijn: meng een bekertje ricotta met sinaasappelsap en wat suiker of diksap. En dan mooie, dieprode, o zo zoete aardbeien erbij of er door.
Aardbeiensorbetijs met lavendel
Aardbeiensmaak met een bijzonder accent. Het grote voordeel is dat de lavendel bloeit als er aardbeien zijn.
Tiramisù della Livia
Italiaans eten bij Holger en Anne op hun veranda. Dan moet er tiramisù bij. En het is niet terecht dat dit de macaroni met ham en kaas onder de nagerechten wordt genoemd.