Aardbeientaart met koekies en mascarpone
Mits je alle spullen in huis hebt, is dit een betrekkelijk makkelijk te maken en erg lekkere aardbeientaart. IJskoud de lekkerste.
Norbert Mergen
Zucht…. is het dommigheid of opzet?
Sedert het begin van dit jaar is het doffe ellende met de bezorging door PostNL in onze buurt. Nadat beterschap werd beloofd, mogelijke fouten van ocr en sorteersystemen werden geïdentificeerd, moeten de bezorgers nu nog leren nadenken bij wat ze doen.
Rabarberclafoutis
Betrekkelijk eenvoudig te maken en ontzettend lekkere variant op de klassieke clafoutis met kersen. Maar nu met rabarber.
Biggen naar buiten
Het zijn twee beertjes en drie gelten. Of zeugjes. Vrijdag 1 juni gingen de vijf nieuwe Bonte Bentheimers met zijn allen naar buiten.
Kweepeeratelier ook in Haarlem en Middelburg
Op 7, 14 en 20 oktober van dit jaar wordt op drie plaatsen in Nederland door Frutti Confetti een allesomvattende workshop rond de kweepeer gegeven. Kweeperen zijn zeer smakelijke en verleidelijk ruikende vruchten waarmee heel mooie producten kunnen worden gemaakt. Maar veel enthousiaste thuiskoks worstelen er mee.
Lamsoor met râs al hânout
Uiterst smakelijk groentegerecht met vis: lamsoor met ras al hanout. Snel te maken.
Regenzuil
We hebben veel kuipplanten, die staan 's zomers om het huis. Dit Pinksterweekeinde zijn ze naar buiten gegaan. En hoe handig blijkt de nieuwe regenzuil.
Bonte Bentheimer-biggen geboren
's Morgens begon zeug Janneke haar nest te maken. Dat is een teken; dan duurt het nog een uur of zes. En inderdaad, rond half vier 's middags werden de eerste biggen geboren. Totaal zeven.
Protesttrektocht Gelderse herders en een schaapskudde
Drie zelfstandige schaapherders trekken van 25 mei – 1 juni met een kudde van ruim 450 Schoonebeeker schapen van het Gelderse Epe naar Arnhem. Met deze trektocht 'Schapen Op Drift' willen zij aandacht vragen voor de nijpende situatie van de Nederlandse rondtrekkende herder en zijn kudde.
Vergeten Groenten op de radio
Op Radio 1 is een serie gestart over Vergeten Groenten. Tien jaar nadat de hype begon. Wat is er van gekomen? Wat is beklijfd. Was het een hype? En als u nieuwsgierig bent naar onze stem en wat afbeeldingen, luister naar aflevering 2.
RHS The Garden over radijsjes
In het meinummer van The Garden is er ditmaal aandacht voor radijs. Wat zijn aanbevelenswaardige rassen.
Livar is een concept
Tijdens een rondleiding bij de abdij Lilbosch te Echt vertelt Frans de Rond, een van de initiatiefnemers van Livar, over de achtergronden en de geschiedenis van deze unieke varkenshouderij. Een openbaring.
