Net als in 2023 komt de natuur in de moestuin langzaam op gang. In de laatste dagen van april wordt het eindelijk wat droger en warmer. Groeizaam weer. De veertiendaagse verwachting laat temperaturen voor overdag van 18 tot 20o C zien en met nachten van rond de 10o C. De aarde moet wat opwarmen, maar we wachten niet tot na de IJsheiligen.
De bijzonderste maand voor zaai en planting
Het bemestingsplan is uitgevoerd. Dat wil zeggen dat daar waar de vruchtgewassen komen een flinke dot varkensmest in de bovengrond is verwerkt. Wij hebben arme zandgrond. Vroeger in het jaar bemesten heeft weinig zin: dan spoelt alles weg.
Slakken of andere beestjes
Hebben jullie ook last van slakken?” is de vraag die vaak wordt gesteld. Met ingehouden trots vertellen we dat dat we de eerste twee jaar vrijwel elke avond met de zaklamp op slakkenvangst gingen en dat vogels, padden, ringslagen ontdekten dat er in onze moestuin wel iets te halen viel. Een mooie ecologische balans. Maar dit vroege voorjaar werd onze snijsla (een mix van sla en mosterds) fiks geschoren en van enkele zaailingen van de kool verdween het blad van de nerf. Slijmsporen waren niet te zien. Weggespoeld door de regen of waren het andere beestjes?
Meer over slakken lees je hier. En misschien vind je dit (slakken ruiken voor ze eten) ook interessant.
Ui- en wortelvlieg
Het beste middel tegen uien- en wortelvlieg is moestuinieren in het open veld. Deze vliegen hebben moeite met wind en zoeken, voor een groot deel van de dag, een schuilplaats in hagen. En wij hebben om onze moestuin een fraaie beukenhaag. Dat is mooi. Maar nu hebben we insectengaas over de bedden. En dat is minder mooi.
Uienvlieg lezen
Wortelvlieg lezen
Gewasgroepen
We benoemen hieronder de groepen met gewassen, zoals ze voorkomen in het wisselteeltschema. Meer over wisselteelt weten? Klik hier.
Voorzaaien: is in bakjes met zaaigrond of perspotjes
Begin-medio-eind: is ook afhankelijk van hoe het weer in mei is.
Binnen: in een onverwarmde kas
Koud glas: in de koude bak (min of meer hetzelfde als binnen)
Vaste planten in de moestuin
Zo vroeg in het voorjaar is er vooral veel wild groen, dat we dus niet in de moestuin hebben, maar volop elders in de tuin en op het erf groeit, zoals paardenbloemen, look-zonder-look, weegbree, zevenblad, daslook (in mei heeft het zich alweer uitgezaaid), enzovoorts.
| Rabarber | oogsten | tot 25 juni |
| Brave Hendrik (vroegste “spinazie”) | oogsten | |
| Eeuwig moes | oogsten | |
| Asperges | oogsten | tot 25 juni |
Kolen
| Boerenkool | voorzaaien in een bedje | medio-eind |
| Palmkool | uitplanten | medio |
| Koolrabi 2e x | zaaien / planten | begin / eind |
| Rucola | buiten, ter plekke | medio |
Bonen
| Snijbonen Musica | leggen | 14 mei |
| Ostfriesische Speckbohnen (zeldzaam / streekras) | leggen | 14 mei |
| Kievitsbonen | leggen | 14 mei |
| Lablab (Ruby Moon) | uitplanten | 14 mei |
| Pronkboon | leggen | 14 mei |
Waarschuwing
Lablab – de hyacintboon – is een feestelijke klimmer en houdt van mooie zomers. Maar als wij ze zaaien, wordt het een slechte zomer. Dat was in 2023 ook weer zo, dus je bent gewaarschuwd. (Ter geruststelling: het staat weliswaar in de lijst, maar we zaaien zelf in 2024 geen lablab.)
Bladgroenten
| Radicchio | voorzaaien | eind |
| Stengelsla 2e x | in bakje voorzaaien | |
| Lollo Rossa | zaaien, ter plekke | medio-eind |
| Allerlei sla | indien voorgezaaid, uitplanten | begin-medio |
| Malabar spinazie | uitplanten | 14 mei |
| Bleekselderij | uitplanten | 14 mei |
| Groenlof | zaaien ter plekke | medio |
| Melde | zaaien |
Wortelgewassen
| Venkel | uitplanten | medio |
| Pastinaak | als niet eind april, ter plekke | begin |
| Schorseneer | als niet april, ter plekke | begin |
| (Winter)wortelen Flakkeese | ter plekke zaaien | eind |
| Küttiger (wortel) | ter plekke zaaien | eind |
| Witlo(o)f | ter plekke zaaien | begin-eind |
| Bieten | ter plekke zaaien | begin |
Knolgewassen (o.a. aardappels)
Eigenlijk telen wij geen of amper nog aardappels. Soms, als gekochte aardappels kiemen, dan planten we die.
Let wel, als het na 14 mei koud en guur is, kan de bataat (zoete aardappel) beter nog even binnen worden gehouden, anders kwijnen de stekjes weg.
Vruchtgewassen
| Tomaten diverse | uitplanten in de kas | |
| Aubergine | Zorg voor de warmste plek in de kas anders wordt het niet veel | |
| Komkommer (perfection) | ,, idem ,, | |
| Paprika | ,, idem ,, | |
| Peper | ,, idem ,, | |
| Tomatillo | buiten (als het mooi warm weer is) of in de kas | |
| Suikermaïs | uitplanten | 14 mei |
| Butternut squash Anvers | uitplanten in koude bak | 14 mei |
| Komkommer peppino | uitplanten in koude bak | 14 mei |
| Pompoen groene hokkaido | uitplanten | 14 mei |
| Courgette (diverse) | uitplanten | 14 mei |
| Kalebas | uitplanten | 14 mei |
| Olijfkomkommer | uitplanten | 14 mei |
| Augurk (petit vert de Paris) | uitplanten in koude bak | 14 mei |
| Citre | uitplanten in koude bak | 14 mei |
