Jumbo & Dirk van den Broek hebben schoonste groente en fruit

Milieudefensie en Natuur en Milieu publiceerden vorige week de nieuwste editie van Weet wat je eet Gifmeter. Hoewel groente en fruit steeds minder gif bevatten, worden de internationale gezondheidsnormen van de Wereldgezondheidsorganisatie WHO nog steeds overschreden. Doordat de wettelijke eisen in Nederland minder streng zijn, liggen in de schappen soms nog groente en fruit met hoeveelheden gif die schadelijk kunnen zijn voor, bijvoorbeeld, jonge kinderen.

Koken is een Eitje

Na een paar jaar proefdraaien met kooklessen aan huis en een aantal maal catering te hebben gedaan, heeft Annelies Heuker of Hoek nu een eigen website. Dat markeert het werkelijke begin.

Hoe word je 101?

VPRO's Noorderlicht bericht over het resultaat van een wetenschappelijk onderzoek met resusapen, waaruit blijkt dat minder eten tot een langer leven leidt. Dit is niet nieuw, wel wederom een bevestiging.

Stop de bijensterfte

Oplettende en betrokken inwoners van Nederland hebben de afgelopen maanden kunnen lezen dat het niet goed gaat met de bijenstand. Oorzaak: het gebruik van pesticiden. Er is onlangs een burgerinitiatief van de grond gekomen. Veertigduizend handtekeningen zijn nodig om de Tweede Kamer te bewegen.