Zaterdag 31 mei 2014 hadden wij onze Open Ecotuin. Prachtig weer, mooie stands en lekkere taarten en koffie. Maar het ging natuurlijk om de tuinen. We telden ruim 400 bezoekers en ook hen geldt onze dank, want dat maakte de dag geslaagd.
Cacao van de Kichwa
Fair trade zoals het is bedoeld. In Ecuador bezochten we de Amazonas en zagen hoe de Kichwa hun landbouw bedrijven. Daar komen de cacaobonen voor Kuná en Chocoé vandaan. Puur natuur, meer eerlijk en biologisch kan het niet.
We zijn op Facebook
We zijn op Facebook en dat mag nieuws heten. We zijn gecapituleerd. Zo langzamerhand voelden we ons in dit digitale tijdperk als dat bekende dorpje in Gallië dat verzet bood tegen de Romeinse legioenen.
Chocoladeles van Maricel Presilla
Op de vierde en laatste dag van Chocoa gaf Maricel Presilla in het Amsterdam Hilton een workshop over chocola – of was het over Latijns-Amerikaans koken?
Fairtrade in het geding
Het Nederlands Dagblad en De Gelderlander publiceren in een artikel dat van de fairtrade-premie, die de cacaoboeren zouden moeten krijgen, weinig tot niets ter plekke aankomt.
Chocoweb in delicious.
Een beetje reclame voor onze andere hobby. In het januarinummer van delicious. o.a. aandacht voor chocolade. Hele goede chocolade en dan kom je automatisch terecht bij Chocoweb. Met een kortingsactie voor de lezers.
De beste chocolade binnen één klik
Wij hebben de afgelopen maanden niet stilgezeten. Op 1 november is Chocoweb van start gegaan. De enige webwinkel in Nederland voor de ware chocoladeliefhebber. Chocoweb biedt tabletten van 's werelds beste chocolatiers.