Grote garnalen met geplette komkommersalade
Noem het een Aziatisch voorgerechtje van geplette komkommersalade met in sesamolie gebakken garnalen erover.
Groente
Schelvis op Hamburger wijze
Klassiek gerecht uit Hamburg, maar misschien ook andere streken en landen. Laagjes ui, aardappel en schelvis onder een dikke mosterddeken uit de braadpan.
Mnazaleh – aubergine-kikkererwtenstoof
Een betrekkelijk eenvoudig te bereiden stoof van aubergine en kikkererwten met een lange doorlooptijd. Maar dan heb je ook wat.
Noedels met oesterzwammen en peultjes
Een bijzonder makkelijk en o zo smakelijk vegetarisch roerbakgerecht. Helemaal ideaal voor degene met peultjes en een stammetje oesterzwammen in de tuin.
Oesterzwammen met spek en penne
Smakelijk en snel te maken gerecht met heerlijke oesterzwammen, wat spek, peper en tijm. Kaas erdoor, klaar. Genieten!
Pasta con spinaci e funghi porcini
Eenvoudig te maken en zeer smakelijke maaltijd van precies wat het zegt. En een uitje en een teentje knoflook en wat Parmezaanse kaas erover.
Spaghetti met cime di rapa en worst
Snel te maken verrukkelijke pasta met cime di rapa (broccoletti/grote raapstelen) en pittige worst.
Pasta met radijs en Hollandse garnalen
Een bijzonder smakelijk pastagerecht met radijs en het loof, met wat knoflook en citroen. Jummie!
