Courgettepaté
Een paté die zowel warm als koud kan worden gegeten.
Vlees
Zuurkoolschotel met lamsgehakt
Verrukkelijke schotel met o.a. zuurkool, lamsgehakt, kruiden en aardappelpuree. Winterkost? Feestkost!
Lage temperatuur garing van vlees & gevogelte
Feit is dat je de temperatuur niet te hoog moet laten komen voor sappig vlees.
