Over sla: Amish Deer Tongue
Amish deer tongue is een intrigerende sla. Lancetvormige bladeren, schiet niet snel, kan tegen wat vorst, maar de herkomst is een raadsel.
Tuinnotities
Een nieuwe lente voor de verfplanten
In het voorjaar van 2020 plantten we vijftien soorten verfplanten in een apart gedeelte van onze tuin. Deels zelf opgekweekt uit zaad, deels gekocht. En nummer zestien staat bij de vijver. Alles kwam prachtig tot groei en bloei. Maar hoe staat het er nu mee?
Wat te doen in de moestuin – Juni 2021
Het belooft een warme maand te worden, zegt de lange-termijn-weervoorspelling. Dat wordt wieden! Maar de koele Noordzee tempert, vooral aan de kust. En er is nog het nodige zaai- en plantwerk, natuurlijk. Kijk mee in ons schema.
Bramen, oei wat mooi!
Bramen zijn soms lastig, maar ook lekker. Er bestaan vele verschillende soorten waarvan wij er nu een aantal in de tuin en in de webshop hebben.
Zaaien – Doe Het Zelf
DIYSeeds publiceert goede en interessante video’s met de instructies over het zelf winnen van zaad. Zelf zaad winnen van oude rassen is leuk en een vorm van protest tegen de wereldwijd heersende zaadindustrie.
Mei in de moestuin
April was het koudst in vijftig jaar en mei begint ook niet warm. We hebben de vorstgevoelige planten, zoals courgettes, vorige maand binnen voorgezaaid. Dus na de IJsheiligen uitplanten. Maar ook deze maand wordt er nog het een en ander gezaaid.
Tip: Biotuinwijzer.nl
Biotuinwijzer is een praktische website met ontzettend veel adressen van biologische tuinen, kwekerijen en landerijen. Niet alleen een geweldig startpunt voor een dagje uit, want er staan ook webshops en een activiteitenagenda op.
April in de moestuin
Net als in 2020 begint april bijna winters. Koud. Maar het opkweken is begonnen. Deze maand staat vooral in het teken van de vruchtgewassen.
Verschillen tussen pompoensoorten
Pompoen is een grote verzamelnaam voor vruchten van het geslacht Cucurbita, dat tot de grote komkommerfamilie Cucurbitaceae behoort. Er zijn verschillende soorten Cucurbita. Soorten onderling kruisen niet, maar ze lijken soms verdraaid veel op elkaar en ook weer niet.
Saffloer
Saffloer is een zeer veelzijdige plant die al duizenden jaren voor kleurstof en olie wordt geteeld. Maar ook om medicinale redenen. En als nep-saffraan.
Raket test
We noemen het rucola, maar dat is Italiaans voor het Nederlandse raket of raketsla. Raket in de tuin of raket in bakken op het balkon. Maar de ene raket is de andere niet.
Serifon, sher li hong, cheerio, suet lui hung, xue li hong, suehlihung
Groen in de sneeuw. Het komt uit zuidelijk China en heeft veel namen die lijken op Sher li hong en serifon. Een pittige bladgroente die winterhard is.
