Radijswals
De radijswals uit de musical Bleeke Bet. Bleeke Bet is een film uit 1934, gebaseerd op een toneelstuk uit 1917, over een konkelende eigenares van een groentewinkel. Bet, dus.
Bijlagen
Met stront gooien kunnen we allemaal
Een typisch bedrijfslevengrap uit de zakelijke dienstverlening die duidelijk maakt dat kiezen altijd moeilijk is.
Een hapje
Het prachtige gedicht over zoetwaren en de tandarts van Patty Scholten a.k.a. Patty Klein.
Marinade
Recept voor marinade van De Echoput
Project Eetbare Parktuin – culture clash
Permacultuur lijkt eerder een geloofsrichting waarmee veel geld te verdienen is door o.a. cursussen. Samenwerken met landschapsarchitect blijkt onmogelijk.
RTRS – Verantwoorde soja?
De Round Table of Responsible Soy (RTRS) – een convenant voor verantwoorde soja – is door het WNF in 2006 in het leven geroepen omdat de Basel Criteria for Responsible Soy Production in 2005 onvoldoende steun uit het bedrijfsleven kreeg.
Hutspot komt níet uit Spanje, integendeel!
Jacques Meerman legt uit dat onze hutspot ècht Nederlands is. En de Spanjaarden maakten er uspot van.
Bonengezegden
"In de bonen zijn" of "honger maakt rauwe bonen zoet" – bijlage bij beschrijving van tuinbonen op MergenMetz
Warmoes of snijbiet
Warmoes is een ander woord voor snijbiet. Maar is dat wel juist? Eigenlijk niet. Warmoes staat voor allerlei bladgroen.
Scoville-schaal
De schaal van Scoville duidt voor pepers (en paprika) de scherpte aan.
Assepoester en de pompoen
De herkomst van het verhaal over Aschenputtel (Assepoester). Bijlage bij het verhaal over pompoen.
