Hoe anders kan het weer zijn. In augustus 2021 begon de herfst met wekenlang regen. Nu is voor de eerste twee weken fijn zomerweer voorspeld. Dat betekent wat vaker water geven, maar het heeft ook zijn voordelen: sommige groentes produceren lekker door.
De zes, zeven weken zomervakantie van school, heeft, naar men zegt, de oorsprong in het feit dat de kinderen thuis op de boerderij moesten meehelpen met de oogst binnenhalen en verwerken. Misschien wordt het tijd om daar eens anders mee om te gaan?
Aanplant voor herfst en winter
We concentreren ons vooral op het zaaien voor groenten in late herfst of winter. Op onze relatief arme grond heeft een zomerse tweede zaai geen zin.
Zaaien en uitplanten
De tijd van oogsten is aangebroken. Dat gaan we niet allemaal opnoemen. Maar denk eens aan dit
| Aardappelen, midden (geen vroege, geen late) | rooien | |
| Knolraapjes Teltower e.d. | zaaien | |
| Spitskool (Filderkraut) | oogsten en zuurkool maken | medio-eind |
| Radijs en dan m.n. de grotere | zaaien, buiten, ter plekke | medio-eind |
| Rucola en dat geldt ook koriander | zaaien, buiten, ter plekke | elk moment |
| Radicchio, groenlof | uitplanten of nog net zaaien | begin |
| Chinese kool, paksoi | zaaien | hele maand |
| Serifon | zaaien | medio |
| Lepelblad | zaaien | medio-eind |
| Tong ho | oogsten | |
| Bonen, erwten, diverse | oogsten | |
| Knoflook | oogsten (als het al niet is gedaan) | |
| Augurken | voortdurend oogsten en inmaken |
